Jangan Gegabah! Ada Soto Gerabah


DSC06939Soto Gerabah

Jl. Dr. Soepomo No. 57, Pasar Beling, Surakarta

Buka: 07.00 – habis

Harga: Rp. 8.000,-

Menyajikan salah satu menu paling legenda di Indonesia, Soto, Solo hadir dengan menu soto khas yang jarang ditemukan di kota lain. Dinamakan soto gerabah yang berarti perkakas yang terbuat dari tanah liat untuk kemudian dibentuk sedemikian rupa, tempat makan ini pun hadir dengan berbagai perkakas dipajang di area Soto Gerabah.

Suasana saat sampai di Soto gerabah ini, Sobat akan disambut oleh lagu keroncong. Terlihat juga simbok penjual soto dengan gaya khasnya mempersilahkan duduk di balik “pikulan” tradisional khas penjual soto. Soto Gerabah yang berlokasi di Jl. Dr. Soepomo No. 57, Pasar Beling, Surakarta ini sudah memiliki dua cabang luar kota, yakni Yogyakarta dan Tangerang. Soto Gerabah buka dari pagi jam 07.00 sampai sore.

Sebenarnya soto ini nggak jauh beda dengan soto pada umumnya. Namun, penyajiannya lah yang patut diacungi jempol dan kerap jadi alasan banyak orang untuk datang kesini, selain karena rasanya yang lezat. Soto Gerabah ini disajikan dalam mangkok gerabah, bahkan semua alat makan lainnya pun terbuat dari bahan yang sama. Suasana yang jarang ditemukan di tempat makan Soto lain. Di dalam semangkok berukuran sedang ini tersaji kuah yang agak keruh namun kental dengan bumbu dan rempah yang telah diracik menjadi satu. Membuatnya terasa lezat dan bercita rasa menggoda. Eits, saat makan soto gerabah, jangan lupa untuk mengambil lauk pauk yang wajib ada kalau lagi makan soto. Seperti mendoan, perkedel, tempe goreng, sate telur, ati, ampela dan bakwan jagung. Dijamin bikin soto yang masih hangat jadi makin nagih.

DSC06942 DSC06944 DSC06947

Untuk minumnya, ada wedang kunir asem dan teh. Disajikan dengan menggunakan gelas yang terbuat dari kerajinan gerabah. Nah, ada yang unik disini. Untuk mengaduk minumannya, kita nggak dikasih sendok seperti pada umumnya. Melainkan pakai sebatang sereh sudah ada di gelas. Buat Sobat yang berencana liburan ke Solo. Singgahlah di warung Soto Gerabah ini. Kuliner khas kota solo yang patut dicoba. (Elfa Nur Rahmatia)

DSC06936 DSC06935 DSC06937


Like it? Share with your friends!

82

Comments 0

Jangan Gegabah! Ada Soto Gerabah

Choose A Format
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
%d blogger menyukai ini: