Minangkabau Dalam Semangkuk Nasi


 

minang_1

Minang Pride

Alamat : South Box (Jalan Prapanca Raya Nomor 18, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan)

Buka : 14.00 – 22.00

Harga : Rp. 25.000 – Rp. 30.000

Rice Bowl yang sering ditawarkan di banyak restoran cepat saji, disulap menjadi menu andalan kedai makanan “Minang Pride” yang terletak di South Box, Jalan Prapanca Raya Nomor 18, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Buka dari jam 14.00 hingga 22.00. Rice bowl di Minang Pride menjadi unik karena menggunakan dendeng asli khas Padang. Resep yang digunakan pun merupakan resep warisan keluarga Nadia Kholila, pemilik kedai, yang mempunyai inisiatif membuka kedai inovatif dan tetap bercita rasa lokal.

Minang Pride menawarkan aneka rice bowl dengan berbagai macam dendeng, diantaranya dendeng balado, dendeng batokok, dendeng berbawang, serta ayam dadu rawit dan ayam balado.  Menu – menu tersebut memiliki tingkat kepedasan yang berbeda. Salah satu menu favorit Minang Pride adalah Rice Bowl Dendeng Balado.  Potongan dendeng balado yang renyah, gurih dan pedas, sangat cocok disandingkan dengan semangkuk nasi. Tak hanya itu, daging yang digunakan pun daging pilihan yang sudah dibumbui rempah dan bumbu cabai yang diulek kasar. Komposisi tersebut ditambahkan dengan irisan bawang merah dan tumisan buncis. Sehingga menambah harum yang kaya akan rempah.

13649218_259148064463660_1666898580_n

Bercita Rasa Minang

Kalau Sobat menyukai makanan pedas, Rice Bowl Dendeng Batokok bisa jadi pilihan. Pasalnya daging yang khas ini dicampur dengan bumbu rempah dan cabai yang banyak. Sehingga memunculkan citarasa yang pedas dan tajam. Proses memasak dendeng ini hampir sama dengan dendeng balado, hanya saja tingkat kepedasan berbeda. Tapi, bagi yang nggak suka pedas, maka Rice Bowl Dendeng Berbawang bisa jadi alternatif. Satu porsinya disajikan dengan daging dendeng yang gurih dan garing.

Harga nggak perlu dikhawatirkan. Menu di Minang Pride ini di bandrol dengan harga Rp. 20.000-an aja, kok. Selain murah, kalian juga nggak perlu jauh-jauh sampai ke Minangkabau untuk merasakan makanan khas Kota Minang ini. Cita rasa pedasnya yang menggugah selera dijamin bikin kalian balik dan balik lagi.

Nah, daripada penasaran. Mending langsung datang ke kedai Minang Pride di South Box, Jakarta, dan langsung pilih menu yang kalian suka. (Sulis)


Like it? Share with your friends!

82

Minangkabau Dalam Semangkuk Nasi

Choose A Format
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
%d blogger menyukai ini: