Takesumi VS Red Velvet Martabak KumKum


IMG_8892

Jalan Prof. Yohannes, Sagan, Yogyakarta

Buka: 16.00 – 23.00 WIB

Harga: Rp. 40.000 – Rp. 80.000

Baru-baru ini inovasi martabak manis atau yang biasa dikenal terang bulan ini mulai ramai menghiasi akun-akun media sosial. Varian rasa yang dulunya sebatas keju, susu, coklat, dan kacang, kini telah menghadirkan rasa-rasa yang sangat kekinian seperti Green Tea, Kit Kat, Toblerone, Nutella dan masih banyak lagi. Munculnya outlet martabak manis dengan inovasi rasa premium menjadi alternatif baru bagi penikmat martabak. Salah satu outlet martabak premium yang nge-hits di Jogja saat ini ialah Martabak KumKum. Terletak di Jalan Prof. Yohannes, Sagan, Yogyakarta. Buka pukul 16.00 – 23.00 WIB.

Pemilik outlet ini memberi nama Martabak Kumkum karena dulunya ia mirip dengan Kum-Kum, salah satu gambar kartun Jepang. Dari situlah, kemudian nama outlet ini mulai dikenal. Meski outlet ini masih berukuran minimalis, tapi yang mampir seringkali membludak. Sehingga pengunjung harus rela antri untuk dapat menikmati martabak dengan suguhan citarasa yang mantap. Harga di outlet ini berkisar antara Rp. 40.000 sampai Rp. 80.000. Nggak usah khawatir, harga sesuai dengan rasa yang didapat kok.

Martabak Takesumi

DSC_1346

Salah satu menu yang paling dicari adalah Martabak Takesumi Cream Cheese Oreo dengan warnanya yang hitam pekat. Adonannya yang berwarna gelap ini asli terbuat dari arang Jepang yang membuat tekstur martabak jadi sangat lembut dan renyah di mulut. Apalagi ditambah dengan remukan oreo, bikin makin lumer. Rasa gurih dari Cheese Cream juga menyatu dan meleleh pada suapan pertama si martabak hitam manis ini.

Martabak Red Velvet

DSC_1405

Nah satu lagi menu andalan yang jadi favorit adalah Martabak Red Velvet Cream Cheeseoreo. Warnanya yang merah maroon cantik seakan memberi sinyal untuk segera dilahap. Apalagi topping Cheese Cream yang melimpah dan taburan Oreo Crunchy di atasnya bikin meleleh pas di mulut. Nggak mau kalah dengan menu kekinian lain yang menonjolkan rasa Red Velvet. Martabak ini ternyata bisa tampil lebih maju dengan adonannya yang menggunakan rasa premium ala cake eksklusif ini.

Intinya, perbedaan dari kedua martabak ini terletak pada bahan dasar adonannya. Walau keduanya sama-sama enak dan rugi buat ditinggalkan. Siapkan ruang kosong di perut untuk menyimpan kelezatan martabak premium ini. Jangan bingung memilih mana yang mau dipesan, sekalinya bingung nanti bisa keduluan dipesan orang lain, lho.(Writer: Sulis / Photo: Sulis)


Like it? Share with your friends!

89

Takesumi VS Red Velvet Martabak KumKum

Choose A Format
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
%d blogger menyukai ini: